MASO A UZENINY
Z VYSOKÉHO CHLUMCE
Chlumecké speciality
Originální uzenářské speciality, které jinde nenajdete.
Uzeniny
Kompletní sortiment tradičních řeznických výrobků.
Klobásy
Široká nabídka klobás a klobásek z nejlepších možných surovin.
Uzená masa
Uzené kýty, krkovice, pečeně, bůčky, slaniny a další.
Další výrobky
Šunky, salámy, polotovary, gyros, speciality a ostatní.
Hovězí a vepřové maso
Denně čerstvé maso od českých dodavatelů.
KVALITA JE ZÁKLAD
Z masa a koření
Pracujeme pouze s kvalitním masem a kořením. Nepoužíváme sójové náhražky, separáty nebo zbytečnou chemii.
Snížený obsah soli
Naše uzeniny mají výrazně snížený obsah soli. U všech výrobků garantujeme maximálně 1,5g soli ve 100g výrobku.
Ruční malovýroba
Zakládáme si na poctivé práci. Veškeré naše výrobky připravujeme ručně a v souladu s tradičními postupy.
Ověření dodavatelé
Máme dlouholeté dodavatele masa, koření a přírodních obalů. Klademe důraz na čerstvost všech používaných surovin.